Dic 19, 2016
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Aty de Actores Urbanos y Rurales

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En el marco del proyecto Promoción de la Agricultura Familiar Campesina el miércoles 14 y jueves 15 de diciembre se realizó un Aty de Actores Urbanos y Rurales en torno a la agroecología, con el objetivo de crear un espacio de diálogo y reflexión entre actores claves, con el fin de generar y fortalecer vínculos para accionar en conjunto y además, explorar oportunidades para potenciar la producción, el comercio y consumo de productos agroecológicos.

Durante los espacios de taller colaborativo se debatió acerca de la revalorización del trabajo e importancia de la producción familiar campesina, qué productos tienen  más demandas en la ciudad y cuáles no se consumen por falta de conocimiento, cómo las y los productores pueden complementarse para evitar caer en monocultivos, y cómo estos pueden articularse mejor para fortalecerse y expandir la posibilidad de consumir productos sanos en la ciudad.

Finalizado el primer día tuvo lugar un mercadito de productos y saberes, donde los y las productores ofrecieron a la venta sus productos frescos como verduras y quesos, miel de abeja, semillas.

Participaron de la actividad productores de Central (Arigua, Guasú Korá, Mairenu, La Nutricia, Javy’a), Caaguazú (COSOR, Oñondivepá, Pastoral Social de Caaguazú), Paraguarí (CULTIVA) y San Pedro (MCP, CENOCIP); redes de producción y consumo (Tu Kokue, Red Agroecológica, Mercadito Campesino), comercios gastronómicos (Karú, El Granel) y Slow Food Paraguay, IALA.

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Noticias

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